Predavanje in okušanje vin v RŠK-ju
13.10.2014 :: LuckaIlc
 
novica_slika
Ste že slišali za chardonnay, laški rizling, beli pinot, malvazija, teran ali refošk ?

Slovenija velja za prepoznavno vinsko destinacijo v svetu in Evropi. Vino nas spremlja ob mnogih priložnostih in na vsakem koraku. Zato smo se RŠK-jevci odločili, da vam bomo pripravili predavanje, kjer se bomo lahko skupaj seznanili z osnovami poznavanja vin.

Svet vinarstva nam bo predstavil prof. dr. Rajko Vidrih s Katedre za tehnologijo, prehrano in vina na Biotehniški fakulteti Univerze v Ljubljani.

Osvojili bomo veščine uporabe večine izrazov, ki jih srečujemo ob stiku z vinom v vsakdanjem življenju. Razumeli boste, kaj naredi vino drugačno od drugega in kaj oblikuje njihov slog ter kakovost. Seznanili se bomo s slovenskimi vinorodnimi okoliši, tradicionalnimi in lokalnimi vinskimi vrstami, mednarodno znanimi vinskimi vrstami,…

Predavanju bo sledila degustacije, kjer bomo skupaj s predavateljem pokušali, opisovali in analizirali izbrana vina.

Predavanje in okušanje bo potekalo v petek, 17.10 ob 20.15 v prostorih kluba.

Vabljeni!